Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Σχάρα από χυτοσίδηρο Switch Grid

Σχάρα από χυτοσίδηρο Switch Grid
Από το Enders σας παρουσιάσουμε τα πλεονεκτήματα τις σχάρες μπάρμπεκιου από χυτοσίδηρο. Όποιος γνωρίζει καλά το ψήσιμο θα επιβεβαιώσει ότι είναι το καλύτερο υλικό για ψησταριές και πέτρες. Οι ιδιότητες του υλικού, η μεγάλη διάρκεια ζωής του και η γεύση του φαγητού που παρασκευάζεται πάνω του, το καθιστούν ένα προτιμώμενο υλικό.
 Οι σχάρες Enders Switch Grid είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας χυτοσίδηρο. Διαθέτουν αφαιρούμενο στρογγυλό στοιχείο που μπορεί να αντικατασταθεί με ειδικά σχεδιασμένα εξαρτήματα - μια πλάκα πίτσας, ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, ένα ταψί για το ψήσιμο κοτόπουλου και μια σχάρα Sear Grate για τραγανό ψητό. Κάθε μπάρμπεκιου αερίου Enders διατίθεται μια σχάρα από χυτοσίδηρο Switch grid.

Σχάρες από χυτοσίδηρο-χαρακτηριστικά

Ο χυτοσίδηρος είναι ένα κράμα σιδήρου και άνθρακα με προσθήκη άλλων στοιχείων. Τα πλεονεκτήματα των σχαρών και των πλακών αυτού του υλικού είναι πολλά. Οι σχάρες από χυτοσίδηρο θερμαίνονται πολύ γρήγορα και ομοιόμορφα. Αυτό εξασφαλίζει εξαιρετικό ψήσιμο φαγητού μπάρμπεκιου σε όλη την περιοχή της ψησταριάς. Η αλληλεπίδραση ζεστού χυτοσιδήρου και φαγητού δίνει ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Και το όμορφο μοτίβο κάνει το κρέας και τα λαχανικά ακαταμάχητα. Από χημική άποψη, εξηγείται από την αντίδραση του Mylard (ο Γάλλος εφευρέτης Lewis-Camille Mylard). Πρόκειται για μια χημική αντίδραση που αλλάζει το σχήμα, το χρώμα και το άρωμα των τροφίμων όταν αλληλεπιδρά με σταθερή θερμότητα πάνω από 180 βαθμούς.
 Οι σχάρες από χυτοσίδηρο έχουν πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από τις ανοξείδωτες. Ο χυτοσίδηρος δεν παραμορφώνεται ακόμη και με την καθημερινή χρήση. Οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες επίσης δεν θα βλάψουν τη δομή του. Προσέξτε να μην πέσει απο τα χέρια - είναι εύθραυστο υλικό. Για να διατηρήσετε τις πλάκες σε ασφαλές μέρος στη ψησταριά αερίου σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μαγνητική βάση Grill Mags.

 

Ο καθαρισμός των σχαρών μπάρμπεκιου από χυτοσίδηρο είναι πιο εύκολος με μια βούρτσα από χαλύβδινο νήμα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την τραχιά δομή. Σε αντίθεση με άλλα υλικά, ο χυτοσίδηρος δεν θα γρατσουνιστεί ή παραμορφωθεί. Τα υπολείμματα φαγητού δεν πέφτουν τόσο εύκολα όσο ο ανοξείδωτος χάλυβας, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν θα καταστρέψετε την επιφάνεια ακόμα και όταν τρίβετε δυνατά.

Σχάρα από χυτοσίδηρο Switch Grid - εξαρτήματα

Οι σχάρες από χυτοσίδηρο Enders Switch Grid είναι επίσης πολύ λειτουργικές. θα ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία - πίτσες, ψωμιά, κοτόπουλο με λαχανικά, ζυμαρικά, σαγανάκι ,κρέας με τραγανή κρούστα και πολλά άλλα. Το μπάρμπεκιου αερίου σας θα γίνει εξωτερική κουζίνα.
Πέτρα πίτσας Switch Grid

Ce beneficii oferă placa ceramică pentru pizza?

Η πίτσα είναι πάντα μια καλή ιδέα. Και γιατί να μην την ψήσετε στο μπάρμπεκιου υγραερίου; Η πέτρα πίτσας Enders Switch Grid έχει διάμετρο 31,5 εκ. Η κεραμική πλάκα έχει βάση από μασίφ χυτοσίδηρο. Αυτό καθιστά πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε την καυτή πίτσα από το μπάρμπεκιου. Ψήστε και άλλες λιχουδιές ζυμαρικών - πίτα για σουβλάκι , σάντουιτς και τραγανά ψωμιά και γιατί να μην φτιάξετε γλυκό;
Μαντεμένιο τηγάνι Switch Grid

Μαντεμένιο τηγάνι Switch Grid

Το ταψί Switch Grid είναι κατασκευασμένο από μασίφ χυτοσίδηρο. Έχει ύψος 4 cm και έχει δύο άνετες λαβές. Με αυτό θα ετοιμάσετε μια ποικιλία από πιάτα στο μπάρμπεκιου υγραερίου σας. Φτιάξτε ένα υπέροχο σαγανάκι, λαχανικά και άλλα μεζέ. Αν είστε λάτρεις της ιταλικής κουζίνας, τα ζυμαρικά είναι κατάλληλα και για μαγείρεμα σε αυτήν.
 Το μαντεμένιο τηγάνι Switch Grid είναι επίσης πολύ βολικό για γαρνιτούρες. Ψήστε το κρέας στη μία πλευρά της ψησταριάς και ψήστε πατάτες φούρνου ή τηγανητές δίπλα. Όλα θα μαγειρευτούν γρήγορα.
Ταψί ψησίματος κοτόπουλου Switch Grid

Ταψί ψησίματος κοτόπουλου Switch Grid

 Με το ταψί ψησίματος κοτόπουλου Switch Grid θα ψήσετε νόστιμο κοτόπουλο στο μπάρμπεκιου υγραερίου σας. Το ταψί είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο είναι πολύ λείο και καθαρίζεται εύκολα. Οι λαβές είναι από χυτοσίδηρο.

 Ρίξτε κρασί, μπύρα ή σάλτσα στο φλιτζάνι και βάλτε το κοτόπουλο. Τοποθετήστε γύρω του λαχανικά της αρεσκείας σας, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο και ψήστε στο μπάρμπεκιου υγραερίου.

Σχάρα από χυτοσίδηρο Sear Grate

Σχάρα από χυτοσίδηρο Sear Grate

 Με τη σχάρα από χυτοσίδηρο Sear Grate for Switch Grid θα ψήσετε κρέας με τραγανή κρούστα. Η σχάρα είναι κατασκευασμένη από  χοντρό χυτοσίδηρο, που θερμαίνει πολύ περισσότερο το κρέας. Η κυματιστή δομή βοηθά επίσης στο κάψιμο. Και το κρέας θα έχει ένα θεαματικό σχέδιο.

 Μην ξεχάσετε να μαρινάρετε το κρέας. Χωρίς τη σωστή μαρινάδα δεν θα μείνετε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα. Διαβάστε τις συμβουλές μας για το μαρινάρισμα εάν είστε αρχάριοι στο μαρινάρισμα.

 Σύστημα μαγειρέματος Switch Grid

Το Switch Grid δεν είναι μια συνηθισμένη ψησταριά από χυτοσίδηρο, αλλά ένα σύστημα για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων μπάρμπεκιου. Τα εξαρτήματα από χυτοσίδηρο και ψησταριά υψηλής ποιότητας θα μετατρέψουν τη ψησταριά αερίου σας σε κουζίνα εξωτερικού χώρου. Όχι μόνο γκριλ, αλλά και ψωμιά, συνοδευτικά και ολόκληρα πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν σε αυτό. Περάστε περισσότερο χρόνο στην αυλή ή στη βεράντα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε τη γεύση και το άρωμα του φαγητού μπάρμπεκιου.

Αφήστε μια απάντηση