Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Αξεσουάρ μπάρμπεκιου – ποια είναι τα πιο σημαντικά

Αξεσουάρ μπάρμπεκιου - ποια είναι τα πιο σημαντικά
Το ψήσιμο στη σχάρα είναι τέχνη. Είναι κάτι πολύ περισσότερο από το να ψήσεις κανά λουκάνικο η καμία μπριζόλα. Η τεχνολογία εξελίσσεται συνεχώς και μαζί της οι δυνατότητες για ψήσιμο στο μπάρμπεκιου. Το παραδοσιακό ψήσιμο στη σχάρα με διάφορα μπαχαρικά, τεχνικές και δημιουργικές συνταγές έχει αναπτυχθεί ως μια πλήρως ανεξάρτητη και σεβαστή κουζίνα. Προσφέρει πραγματική ευχαρίστηση και απόλαυση - αλλά χωρίς τα κατάλληλα αξεσουάρ, η απόλαυση θα περάσει γρήγορα. Θα σας δείξουμε τι χρειάζεστε για να μετατρέψετε το επόμενο μπάρμπεκιου σας σε πραγματική γιορτή!

Σκεύη μπάρμπεκιου

Τα κύρια σκεύη μπάρμπεκιου είναι μια λαβίδα, μια σπάτουλα και ένα πιρούνι. Αλλά ως πραγματικός δεξιοτέχνης της ψησταριάς, μπορείτε να συμπληρώσετε τη συλλογή σας με αξεσουάρ μπάρμπεκιου με ένα πινέλο για το άλειμμα κρέατος, μίνι πιρούνια για γευσιγνωσία και πολλά άλλα.

Κλιπ μπάρμπεκιου

Αυτό που δεν πρέπει να λείπει σε καμία περίπτωση είναι το κλιπ μπάρμπεκιου. Είναι ο καθολικός βοηθός στο ψήσιμο: με αυτό γυρίζετε τα λουκάνικα, τις μπριζόλες, τα λαχανικά και άλλα προϊόντα στην κατάλληλη στιγμή και μετά το ψήσιμο τα βάζετε στο πιατέλα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα κλιπ είναι οδοντωτά στην άκρη και έτσι είναι πιο βολικό να κρατάτε το προϊόν.

Σπάτουλα γκριλ

Ένα άλλο πολύ χρήσιμο αξεσουάρ μπάρμπεκιου είναι η σπάτουλα. Εκτός από το γύρισμα, βολεύει πολύ αν στο μπάρμπεκιου φτιάχνεις πίτσα ή άλλα ζυμαρικά. Και ορισμένα μοντέλα σπάτουλας Enders έχουν επίσης ένα ανοιχτήρι που ανοίγει εύκολα την μπύρα σας.

Πιρούνι μπάρμπεκιου

Εάν ετοιμάζετε ένα μεγάλο κομμάτι κρέας στο μπάρμπεκιου - ένα κότσι, καμιά μπριτζόλα, ένα πιρούνι μπάρμπεκιου θα είναι εξαιρετικά χρήσιμο για το κόψιμο τους. Όπως και με τις λαβίδες και τις σπάτουλες, υπάρχουν μοντέλα με διαφορετικές λαβές - ξύλο, μπαμπού ή σιλικόνη.

Καθαρισμός του μπάρμπεκιου

Χρειάζεστε επίσης αξεσουάρ για να καθαρίσετε το μπάρμπεκιου. Εάν χρησιμοποιείτε πλάκες ή ψησταριές από χυτοσίδηρο, η βούρτσα καθαρισμού είναι απαραίτητο αξεσουάρ. Το μοντέλο που προσφέρει η Enders έχει ατσάλινα νήματα και 3 πλευρές. Ψεκάστε με το καθαριστικό γκριλ, αφαιρέστε λίγο και καθαρίστε.
 Το καθαριστικό σώματος μπάρμπεκιου θα αφαιρέσει τα λίπη και τη βρωμιά από τη σχάρα σας. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως καταστρέψετε το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο το μπάρμπεκιου σας - Τα προϊόντα Enders έχουν βάση απολιπαντικά, μη λειαντικά και έχουν σχεδιαστεί ειδικά για μπάρμπεκιου.
Καθαρισμός του μπάρμπεκιου

Προστατευτική θήκη μπάρμπεκιου

Χρησιμοποιήστε προστατευτικά καλύμματα για να προστατεύσετε το μπάρμπεκιου σας από δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Είναι αδιάβροχα και φροντίζουν η ψησταριά σας να προστατεύεται από την υγρασία, τον δυνατό ήλιο και να παραμένει καθαρή. Εάν χρησιμοποιείτε σχάρα αερίου, μπορείτε επίσης να προστατέψετε την φιάλη αερίου με αυτό το κάλυμμα. Ξεχάστε τις φορές που μετά από μια βροχή γύρω από τη φιάλη υγραερίου στη βεράντα σας εμφανίζονται σκουριασμένα σημεία. Τα καλύμματα προστατεύουν πολύ καλά και με τη βοήθειά τους αποφεύγετε ζημιές στον εξοπλισμό σας.
Κάθε μοντέλο μπάρμπεκιου αερίου Enders διαθέτει προστατευτική θήκη.

Μαντεμένιες πλάκες μπάρμπεκιου

Συνιστάται επίσης η χρήση πιάτων μπάρμπεκιου από χυτοσίδηρο. Ζεσταίνονται ομοιόμορφα στη σχάρα υγραερίου. Οι πλάκες από χυτοσίδηρο Enders είναι διπλής όψης - λείες στη μία πλευρά και ραβδωτές από την άλλη, γεγονός που επιτρέπει την αποστράγγιση του λίπους. Αν αγαπάτε τα ψητά θαλασσινά, το πιάτο είναι απαραίτητο αξεσουάρ για το μπάρμπεκιου σας, επειδή παρασκευάζεται με συγκεκριμένο τρόπο. Είναι επίσης ιδανικά για μπιφτέκια και λαχανικά.
 Εκτός από πλάκες, διατίθενται ψησταριές από χυτοσίδηρο για κάθε μπάρμπεκιου αερίου Enders.
Σετ ανοξείδωτα σουβλάκια

Πρόσθετα αξεσουάρ μπάρμπεκιου

Αφού έχετε τα πιο απαραίτητα αξεσουάρ για το μπάρμπεκιου σας, μπορείτε να σκεφτείτε τι άλλο θα σας φανεί χρήσιμο. Αν είστε λάτρης της πίτσας - φτιάξτε τη στη σχάρα με μια πλάκα πίτσας. Για τους λάτρεις των μπέργκερ, η πρέσα διαμόρφωσης κρέατος είναι απαραίτητη. Το Enders προσφέρει επίσης μια πολύ χρήσιμη και ενδιαφέρουσα σειρά αξεσουάρ μπάρμπεκιου - Grill Mags. Με μαγνητικές βάσεις, όλα όσα χρειάζεστε θα είναι γύρω σας. Στα σουβλάκια του μπάρμπεκιου με μοτέρ μπορείτε να ψήσετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο ή ένα μεγάλο κομμάτι κρέας. Με τα ανοξείδωτα ταψιά μπορείτε να ετοιμάσετε τηγανητές πατάτες, αυγά ομελέτα ή να χρησιμοποιήσετε το μπάρμπεκιου ως φούρνο και να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο. Διάφορα πιάτα όπως μαντεμένιο τηγάνι, δίσκος ψησίματος κοτόπουλου και τηγάνι λαχανικών θα αυξήσουν τις δυνατότητες του μπάρμπεκιου σας.
Ανεξάρτητα από τα αξεσουάρ που χρησιμοποιείτε - να προσέχετε πάντα την ασφάλεια και τη σωστή χρήση. Λάβετε υπόψη ότι εργάζεστε με μια πολύ ζεστή πηγή θερμότητας και επομένως όλα τα εύφλεκτα αντικείμενα πρέπει να απομακρυνθούν. Χρησιμοποιήστε μόνο αξεσουάρ ψησταριάς υψηλής ποιότητας για να περάσετε το βράδυ με τους καλεσμένους σας σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.
Ελπίζουμε ότι οι συμβουλές μας για τα πιο απαραίτητα αξεσουάρ μπάρμπεκιου σας ήταν χρήσιμες. Και μην ξεχνάτε ποτέ το πιο σημαντικό πράγμα - την καλή διάθεση.
Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.